韭菜蓮是非常耐寒的，因此，冬天按照日常養護方法即可。韭菜蓮喜溫暖，不怕酷暑，耐寒性強，在長江流域能在室外安全越冬，韭蓮到冬季葉枯黃，但地下鱗莖不會凍死，翌春又長出新葉。在北方韭蓮則應入室。地栽的蔥蓮和韭蓮，秋末冬初將地下鱗莖挖取，晾趕，用微潤的沙藏，保持1－5℃，翌春3也再栽。冬季在溫室如能保持15℃以上，光照充足，還可開花。
要移植到室內養護的溫度能保持在15度以上時，在加上充足的陽光，韭菜蓮可以正常開花。韭菜蓮最喜歡的溫度是16度至28度之間，而北方的室內完全可以達到此溫度。但要注意，在花期前後一定要及時把有變黃跡象的葉子修剪掉，這樣可以讓植物的密度減小，而且還不會影響其觀賞度，可以保證韭菜蓮正常生長。
冬季在溫室如能保持15℃以上，光照充足，還可開花。
第一不要將葉子剪光，在種球上2釐米處剪斷比較好
第二不要用塑料口袋，不透氣，容易造成腐爛，用報紙雙層或三層包裹就行
土壤可以沒有，第一層報紙用噴壺略噴些水，潮溼即可
韭菜蓮是種耐性強，容易成活的球根花卉，到達種植即可，用疏鬆透氣的培養土，澆水不宜多，不然容易腐爛
