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高度酒與低度酒的區別

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高度酒與低度酒的區別

高度酒與低度酒的區別整體有三點。

1、酒精含量不同:高度酒,酒精度介於45%vol到58%vol,低度酒,酒精度介於32%vol到45%vol。

2、勾調難度不同:低度白酒生產過中的勾調遠比高度白酒的勾調難度要大。

3、口感不同:低度白酒口感厚實、濃烈度不及高度白酒。但其低而不淡、綿柔、雅緻、後味淨甜的風格特點也是高度白酒無法比擬的。

高度酒與低度酒的區別

   高度酒和低度酒的區別在於酒精含量的多少,高度酒的酒精含量要明顯高於低度酒。一般來說,白酒的度數在40度以上稱爲高度酒,40度以下稱爲低度酒。

   高度白酒多爲糧食釀造,它口感純厚,留香持久。高度酒因爲度數比較高,所以入口的時候會比較辣。讓人覺得難以下嚥。但是高度白酒進入人體之後會隨着汗液蒸發,對身體傷害比較低。

低度白酒多爲食用酒精勾兌,由於度數較低,容易入口並且喝完之後沒那麼容易醉。但是低度白酒進入人體之後,水會隨着尿液排出,而酒精留存在體內時間較長,代謝較慢。

對於高度白酒和低度白酒的選擇可以根據場景來選購,平時如果自己喝當然選擇高度白酒,沒那麼傷身體。如果是爲了聚會喝酒,可以選擇低度白酒,容易入口沒那麼容易喝醉。

   不管是高度酒還是低度酒都要適量,大量飲酒對身體有害,特別是對肝臟損害較大。

高度酒與低度酒的區別

高度和低度灑有釀造工藝上的區別高度酒蒸餾酒質更佳穩定,更適合長期存放,而低度在工藝上,口感上,年份上,都沒有高度酒濃厚和強勢刺激感