澳洲生產火腿腸嗎

澳洲生產火腿腸，袋鼠肉腸被親切地稱爲“Kangabanger”，它是澳大利亞當之無愧的代表性香腸。袋鼠肉的外觀與口感和野鹿肉相似，所以製成的香腸色澤深暗，風味濃烈。頂級品會採用天然腸衣。