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3人份放多少石橄欖

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3人份放多少石橄欖

1,那要看這三個的肚有多大,每個人的食量是多少,一般情況下放青橄欖250克左右就可以了。

2,做法:材料:青橄欖250克,白蘿蔔500~1000克,豬瘦肉150克,生薑2-3片。

3,烹製:青橄欖、蘿蔔、豬瘦肉均用清水洗淨,白蘿蔔切成塊狀,豬瘦肉整塊不必切開,然後與生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),先用大火煲沸後改用文火煲2個小時左右,調入適量食鹽和生油便可。