苦蕎燜子怎麼吃

因爲涼了的燜子吃起來口感有一些硬，而且不好吃，所以我們可以把它直接加熱，加熱的時候可以起鍋燒油，爆出蔥花香之後把它切成條狀可以再爆炒或者是重新辦一下，可以再加一些別的調料和配菜，比如說胡蘿蔔絲和青菜絲。反正不要直接加熱，因爲直接加熱味道還和之前差不多。