功能性不同。
隨着科技的發展，螺旋刀頭已逐漸取代傳統的平刀頭，並且在不久的將來，螺旋刀頭將會在木工機械行業逐漸普及，反之，傳統的平刀頭也將逐漸消失於市場。作爲平口刀頭的革新產品捨棄式螺旋的設計刀頭在歐美地區已成爲木工機械的標準配刀。
簡單的說傳統平刀頭加工表現則主要依賴其平刀的鋒利程度加工材質的對比，那麼螺旋刀頭則更科學的將刨削點均勻的分配給每一個加工刀片，同時對刀片與加工面的角度微調，可以很容易的調整到適應不同的材質的加工。
兩者最直接的區別就是切削的方式不同，螺旋刀頭爲分段切削，平刀頭則是整片切削。綜上所述，螺旋刀頭更好用，也是趨勢所在，推薦你使用螺旋刀頭。希望我的答案能幫到你，我一直在使用螺旋刀頭，推薦你使用臺灣利興工具的，我就是在那裏購買的刀頭，使用一年多了，質量還是比較好的，現在還沒出現過什麼問題。
