正常情況下八月份中旬已經熟透了。西梅含有豐富的營養成分，包括了纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等，西梅可以幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健體，可以幫助小孩增加各種的維生素，是一種老少咸宜的健康水果。西梅含有非常豐富的纖維素，專家指出三顆中等大小的西梅就相當於一個新鮮水果所含的纖維素含量。西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素，能促進人體內蛋白質合成，對保護視力，維持肌膚、頭髮健康都極爲重要。
西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對保持肌肉彈性，維持人體電解質平衡起着重要作用，同時還有助於人體代謝過程中釋放能量，對減肥有一定幫助。
