烤冷麪中加的白色是什麼

是白芝麻粒、孜然粉、椒鹽粉等。烤冷麪是黑龍江特色的小吃，是東北地區常見的特色美食，製作的食材包括烤冷麪麪餅、雞蛋、火腿腸、香菜末、醬料、食醋等。喜歡吃辣口的烤冷麪可以適當的多添加一些辣椒醬。