麻辣燙擺攤車怎麼做

麻辣燙擺攤車首先需要定製一個餐車，流動性強，根據人流量去找個好位子。

可以用煤氣或者煤炭的爐子，這個成本低，但是用電的爐子很方便保溫，價錢高一些。你想味道好點，乾淨點，就要自己熬骨頭湯，而不是全部買調味品調出來。味道好了，才能吸引更多人來吃。