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大棗含水量一般是多少
回答。如果是鮮棗含水量在60%左右。大棗可供鮮食。果實味甜。含有蛋白質脂肪。維生素C鈣鉀。磷等營養成分。適量食用能給機體補充。各種營養物質。其中蛋白質。是組織形成。和生長的主要營養素。含有的鉀成分。有助於維持肌肉的正常功能。
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