區別在於：
1、材料不一樣
爵士白是由天然原料經過特殊工藝，藉助萬噸以上壓機壓制，結合先進的生產技術，經過高溫燒製而成，能夠經得起切割、鑽孔、打磨等加工過程的超大規格新型瓷質材料。
而魚肚白是意大利開採出的一種白色大理石，天然形成的。
2、用途不一樣
爵士白主要用於家居、廚房板材領域
魚肚白無論在材質，花紋，光潔度等方面都深受設計師和業主的喜愛，被廣泛應用於高檔酒店，高檔別墅、高檔休閒場所的裝修裝飾用材。
一、魚肚白
魚肚白是指近似於魚腹部的顏色，色澤及光澤度好，鋪設後的感覺有着玉的滋潤、高雅的氣息，也是我們室內設計中經常用到的白色系奢華大理石。
魚肚白大理石底色爲白色，灰色線的紋路分佈在表面，而且紋路分佈隨機性不均勻，質地細膩，光澤度高。
大理石物理性能：體積密度2.72g/cm3、抗壓性139Mpa、抗彎性7Mpa、吸水率0.18%
材質說明：魚肚白是意大利開採出的一種白色大理石，該石材無論在材質，花紋，光潔 度等方面都深受設計師和業主的喜愛，被廣泛應用於高檔酒店，高檔別墅、 高檔休閒場所的裝修裝飾用材。鋪設後的感覺有着玉的滋潤，高雅的氣息， 彷彿置身於聖神的宮殿。
適用範圍：地面、牆面、檯面板等。
二、爵士白
爵士白顏色白色肅靜，具有純淨的質感，極具現代時尚感！
大理石性能：抗壓性Mpa、抗彎性Mpa、吸水率0.14%
版面特性：底白、花多且深，花爲紫紅色，光澤度一般，難膠補。
主要優缺點：（1）底白、越白越好（2）花紋清晰均勻、不能過於密集（3）無紅線，鏽斑（4）無裂紋。
1、爵士白的特點。爵士白是一種進口大理石。爵士白的顏色白色肅靜，被賦予太多的含義，具有純淨的質感，主要用於室內高檔裝飾、構件、檯面板、洗手盆、雕刻等。爵士白具有良好的加工性、隔音性和隔熱性，可深加工應用，是優異的建築裝飾材料。其質地細密，加工適應性高，硬度小，容易雕刻，適合用作雕刻用材和異型用材。其紋理獨特，更有特殊的山水紋路，有着良好的裝飾性能。但由於大理石材質比較疏鬆，質地較軟吸水率相對比較高。
2、魚肚白的特點。魚肚白是中國傳統顏色，一種鑑於白色和淡粉色之間的顏色，近似於魚腹部的顏色。魚肚白是意大利開採出的一種白色大理石，該石材無論在材質，花紋，光潔度等方面都深受設計師和業主的喜愛，被廣泛應用於高檔酒店，高檔別墅、高檔休閒場所的裝修裝飾用材。鋪設後的感覺有着玉的滋潤，高雅的氣息，彷彿置身於聖神的宮殿。質地相比爵士白較硬。
