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花螺裏面的尾巴不能吃。花螺的尾巴一般儲存着花螺的排泄物和內臟,而且花螺的排泄物和內臟中含有大量的細菌和寄生蟲,所以花螺的尾部不能食用,並且在烹飪前就應將其除去。
在吃花螺時,花螺尾部是不可以吃的,除花螺的頭部不可以使用之外,花螺的尾部也是不適合多吃,因爲尾部是分泌雜質的地方,吃完之後可能會出現身體中很多寄生蟲,而且尾部是花螺的腸胃部分,裏面富含的細菌含量非常多,在日常生活中吃花螺的話,它的內臟和性腺也都是不可以吃的
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