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1、用紙巾包住,然後放入冰箱中儲存即可。
用紙巾包住的生薑可以吸出姜裏面的潮氣儲存更長久,但是還是建議不要儲存太久食用。
2、姜粉適宜用密封袋密封儲存,放置於通風陰涼出,避免陽光直射。 
3、將姜粉放入塑料袋中,將袋密封放在冰箱裏面,這樣生薑粉在低溫的環境下發黴變質。
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