豬歡喜就是母豬的生殖器官，是一道廣東名菜，是城裏人花高價品嚐的美食。有人對它的口感也很着迷，特別是在品嚐到這種口感上也非常美味，對於這裏麪包含到的口感只有喜歡吃的人才知道，有些地方賣高價，富人還會不惜一切代價去品嚐。
母豬來生殖器官由卵巢、輸卵管自、子宮、陰道、外陰組成。卵巢的機能爲卵泡發育和排卵，分泌雌激素和孕酮
豬大喜是什麼部位
豬嗨指的是豬屁股，豬歡喜指的是母豬的生殖器。
豬嗨是廣東人愛吃的美食，用鋼絲球清洗乾淨處理掉豬毛，加入作料用砂鍋燉煮一小時左右加胡椒粉就可以吃。
豬歡喜因爲是母豬的生殖器，所以腥臊味重，聽起來也讓人有點反胃。但是它的營養價值非常豐富，含有大量的蛋白質，鈣和脂肪，如果清洗處理乾淨，再加辣椒等調料爆炒，也是非常美味的。
