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當然可以啦
一般的情況下,羊蠍子煮熟以後,我沒能及時吃完的話,可以放在冰箱裏冷藏24小時,如果是冰凍的話,可以放一週左右的時間,如果放的時間太長的話,羊蠍子的肉就不是很好吃了,最好是在24小時內把羊蠍子吃完比較好一些,這樣能夠保證羊蠍子的新鮮美味和最佳的口感。
烹飪熟的羊蠍子是可以冷凍的。
待羊蠍子煮熟後完全冷卻涼透之後才能放入冰箱冷凍。當冷凍之後的熟食取出冰箱準備食用時,需自然解凍,不能用熱水清洗等方式強制解凍,這樣容易導致食物中成分流失。解凍之後的熟食需要回鍋,徹底加熱之後才能食用。
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