變質的海帶是什麼樣的

1、海帶變質的話會腐爛，腐爛的海帶是會變成膠狀的。

2、海帶本身含有褐藻膠，這種膠易溶於水，長時間浸泡後，水確實會變成膠狀。如果將海帶放在水裏長時間浸泡，海帶可能會出現腐爛的情況。但是不會縮水變薄。正常情況下。海帶會吸水膨脹，應該會變厚，如果變薄說明海帶有問題。