嘉寶果果乾製作

      1.嘉寶果洗淨，每顆都用牙籤隨意輕刺幾下。砂糖拌勻，冷藏靜置4小時。

2.鍋中加入嘉寶果、砂糖，蓋上鍋蓋中小火煮滾，偶爾攪拌一下。煮滾之後，續煮3分鐘熄火，悶1小時，利用鍋中餘熱讓果皮軟化。

3.檸檬汁入鍋，再開小火煮滾，續煮3分鐘熄火，悶1小時。

4.以湯匙舀取嘉寶果，放在烤盤上，烤箱100攝氏度烘烤10分鐘，放涼即可。也可以不用烤過，直接將果汁瀝乾，放在盤子上放涼，待嘉寶果蜜餞的糖蜜冷卻，十分美味。