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樹莓和車釐子的區別

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樹莓和車釐子的區別

外形,口感完全不一樣。

樹莓是薔薇科(Rosaceae)懸鉤子屬(RubusL.)落葉灌木(稀常綠)、半灌木或多年生匍匐草本植物的果實。該屬植株的莖多具皮刺、針刺或刺毛及腺毛,稀無刺。葉互生,花兩性,稀單性而雌雄異株,果實爲由小核果集生於花托上而成聚合果,或與花托連合成一體而實心,或與花托分離而空心,多漿或乾燥,紅色、黃色或黑色,無毛或被毛。

車釐子是歐洲甜櫻桃栽培品種。音譯自英語單詞Cherries,特指產於個大皮厚櫻桃。車釐子是上市最早的一種喬木果實,號稱“百果第一枝”。落葉灌木果樹,車釐子多呈暗紅色,也有紅、黃色,直徑較大,新鮮的車釐子較硬,果柄較長。