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文玩核桃和吃的核桃區別

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文玩核桃和吃的核桃區別

一、一般說的文玩核桃,就是一種麻核桃。文玩核桃的皮更厚,個頭更大,褶皺更多,不宜於食用,(皮硬肉少,吃什麼吃嘛),文玩核桃一般是在青皮(果實未完全熟透,七八成熟的時候)時採摘。

二、一般的普通食用核桃,就是一種叫胡桃。(殼薄肉多,有利於食用),胡桃在手上玩久了之後,受到摩擦和手上汗液等影響,會逐漸變成棕紅色。