如果籠統的問電水壺燒水能燙菜嗎
回答應該是，不能說能燙菜，但也不能說不能燙菜，它必須是要具體情況具體分析。
對於一些需要炒制的綠葉菜，用電水壺燒開的水去燙一下是完全可以的。但對一些需要焯制時間長的菜，光靠燙一下是不可以的。以問題中說的，電水壺燒水能燙菜嗎
回答就可以變成，燒開的水能燙，沒有燒開的水就不能燙。
電水壺開了以後就跳閘了，無法持續保持100°C。煮菜會弄髒水壺。還是專門燒水比較好。
電水壺開了以後就跳閘了，無法持續保持100°C。煮菜會弄髒水壺。還是專門燒水比較好。
電水壺開了以後就跳閘了，無法持續保持100°C。煮菜會弄髒水壺。還是專門燒水比較好。
因爲菜加熱時還會釋放各種營養素，也會殺死很多有害物質，開水裏細菌很多也就沒有了，這樣也保證了菜的衛生，過度燒開的水是不建議飲用的，
