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蘋果燉地瓜做法

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蘋果燉地瓜做法

【原料】

蘋果一個,紅薯30克,清水少許,冰糖6顆杞子6顆。

【製作】

1 將蘋果洗乾淨去皮,切成方丁。

2 將紅薯洗乾淨去皮,切成和蘋果丁相同大小的方丁。

3 鍋裏放入蘋果丁和紅薯丁,加入適量的清水和冰糖煮10分鐘。

4 將蘋果丁和紅薯丁煮到軟爛撒上杞子,即可盛出裝碗。

地瓜去皮,蘋果去皮去籽,各切成塊,1-1.5釐米厚,因爲我是用燉鍋,所以大小隨意。

步驟 2

入鍋,如果是直接在爐子上煮,水大概要沒過食物3-4釐米,我用燉鍋,水就沒過地瓜,低於蘋果,這樣不用加糖也很甜。

步驟 3

大火煮開,轉小火,煮到地瓜熟就可以了

用料 蘋果 2個 紅薯 適量 紅棗 3個 枸杞 適量 冬季蘋果紅薯湯的做法 1.蘋果紅薯洗淨,切小塊。

紅棗和枸杞洗淨。2.水沸騰將材料都倒進去,邊煮邊攪拌。25分鐘左右,加糖。出鍋