回平柑柑橘屬於晚熟柑橘品種。平柑柑橘的果肉很有質感，柑橘風味較濃，果肉飽滿，果皮較薄，口感細嫩化渣，高糖低酸，屬於高檔柑橘品種。
果梗處有6-8條較短的放射狀溝紋囊瓣8-11瓣，易內裂甘平肉質細嫩化渣，汁多味甜，品質優良，香氣較濃11月下旬，甘平的糖度就有12度。到了1月上旬，糖度達到15度。
平柑柑橘品種介紹
甘平柑橘來源於日本，是由西之香和椪柑雜交而來的柑橘新品種，在2010年，引進到中國。日本甘平屬於大果型柑橘，成熟期爲1月到3月之間，屬於晚熟柑橘品種。甘平的果肉很有質感，柑橘風味較濃，果肉飽滿，果皮較薄，口感細嫩化渣，高糖低酸，屬於高檔柑橘品種。
