糖糕含糖量

糖糕含糖分很高，又是油炸食品，這種糖糕吃了會使人發胖。

糖糕是一種以麪粉、白糖、紅糖爲材料製作的特色傳統小吃，起源於河北，以現炸現吃最能體現其香甜可口，酥脆誘人的特點。剛出鍋的糖糕呈橢圓體，形狀立整。放置後容易變軟變塌，表皮不再鬆脆，吃起來又有一番風味，內層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。