轉基因大豆是透過基因工程方法匯入外源基因培育成的具有人們所需要目標性狀的大豆。外源基因就是一小段脫氧核苷酸序列，可以是其他微生物、植物的基因片段，也可以用大豆內在基因。
外源基因的化學構成與大豆基因一樣，都是由4種鹼基爲主構成，也只佔大豆總序列的數十萬分之一
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