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金黃貢米產自哪裏

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金黃貢米產自哪裏

金黃貢米是指黃龍貢米,產自四川省嶽池縣黃龍鄉,中國國家地理標誌產品。

黃龍貢米產自海拔高度在600~800米之間,其地質生長條件特殊,黃龍貢米禾稈細長,株型鬆散,分櫱力差,不耐肥,易倒伏,但耐漬、抗病,成穗率高。抽穗整齊,成熟一致,不易落粒。該稻加工的米粒橢圓,呈油浸色,半透明,做成米飯酥軟清香,略帶黏性。2011年06月27日,對“黃龍貢米”實施地理標誌產品保護。