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雲南名酒有哪些

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雲南名酒有哪些

白酒有:楊林肥酒、地道雲南品味本真、醉明月、滇王老窖、滇和液至尊、大龍口酒、褚酒褚韻、雲南老窖等。這些都是雲南省比較有名的白酒。

楊林肥酒 嵩明縣楊林鎮

楊林肥酒是經過多次的研究嘗試後釀製而成。楊林肥酒的"肥"是因爲加入了10多味有藥用價值的植物,配以蜂蜜製成的,有益人體健康,謂之"肥"。"綠"來自酒中含有從豌豆尖、青竹葉中提取的天然葉綠素,形成綠酒。在全國數不清品種的酒類中,呈翠綠色形態的,並不多見,楊林肥酒因此而出名。

醉明月 昭通市水富縣

醉明月的釀造工藝精湛、獨特,採用優質糧食發酵、經糟坊古窖窖藏儲存而成。此酒幽雅芳香,醇和柔順、綿甘淨爽、舒適優雅,濃香中略帶一點醬香風格,深受消費者喜愛。

地道雲南 昆明

地道雲南,取五穀純糧之地道精華,得天時地利,經古法釀造而成。香氣優雅,甘美醇和,酒色晶瑩剔透,酒體豐滿細膩。品質上佳,適宜贈送給親朋好友

鶴慶乾 鶴慶

鶴慶乾酒始創於明正統年間,歷史悠久。用優質大麥、優質礦泉水精心釀製而成,工藝獨特,其發酵期和窖存期長。酒體清澈透明,香氣優雅,其味香醇甘甜、醇厚豐滿,掛環持久,具有清、甜、爽、淨的特點。

玉林泉 玉溪

玉林泉酒是中國小曲清香型白酒,堅持純糧釀造,民國年間便馳名滇中。此酒日久彌香,始終固守雲南傳統的小曲小罐發酵工藝,有其獨特風格及個性魅力,獲得了廣大消費者的喜愛。

雲南名酒有以下三種種:

1、玉林泉酒

玉林泉酒產自雲南玉溪,屬於小曲清香型白酒的一種,始於1977年。玉林泉酒有着悠久的歷史,源於三國時期,揚名於清朝中葉,民國初期享譽滇中。玉林泉酒以綿、甜、淨、爽爲主要風格。

2、楊林肥酒

楊林肥酒產自雲南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產品,始於1880年。楊林肥酒由參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥,並配加蜂蜜、蔗糖,經過十多道傳統工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡於無,甘甜可口,酒體豐滿等特點。

3、雲南銅鍋酒

雲南銅鍋酒產自雲南哀牢山,是當特的特產白酒,是雲南大禹公司銅鍋酒業旗下生產的米香型白酒。具有甜香,醇厚,不上頭,口感好等特點。