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自己卷羊肉卷哪個部位的好

心理 閱讀(1.93W)
自己卷羊肉卷哪個部位的好

自己卷羊肉卷選擇羊前腿肉最好。

羊肉具有溫補的功效,味道鮮美非常好吃,羊肉卷適合燙火鍋吃。自己卷羊肉最好買前腿肉,前腿肉比較細嫩。先將羊肉冰凍一下進行定型,再切成薄片製作成羊肉卷最好。