豬油可以燃燒嗎

豬油在有氧條件下可以燃燒。

豬油主要由飽和進階脂肪酸甘油酯與不飽和進階脂肪酸甘油脂組成，其中飽和進階脂肪酸甘油酯含量更高。由於脂肪甘油脂是由氫元素，氧元素，碳元素組成的，遇到點火源和高溫在空氣中發生燃生成水和二氧化碳 ，平時用豬油烹飪會發生，燃燒。

豬油在兩百多攝氏度的時候纔開始沸騰，一般的電火花點不燃。話說，用液化丁烷不好嗎，用豬油天冷了還會凝固。至於塗在身上能不能禦寒，題主可以親身試驗一下。