三相點是嚴格的單組分體系，水呈氣、液、固三相共存時體系對應的溫度爲0.01℃，壓力爲0.610kPa。而冰點是在水中溶有空氣和外壓爲101.325kPa時測得的數據。
三相點
三相點是指在熱力學裏，可使一種物質三相（氣相，液相，固相）共存的一個溫度和壓強的數值。舉例來說，水的三相點在0.01℃（273.16K）及610.75Pa出現而汞的三相點在−38.8344℃及0.2MPa出現。
物質的三相點可以用三相池來測量，水的三相點更用於制定熱力學的國際單位制基本單位之一的熱力學溫標定義。由於水的三相點有確實的數值，所以若用溫度的數值作爲熱力學溫標的定義是較測量出來的數值更爲準確。
水三相點是水的固、液、汽三相平衡共存時的溫度(其值爲273.16K (0.01℃)。它是在一個密封的裝有高純度水(水的同位素成分相當於海水)的玻璃容器—— 水三相點瓶內復現的。水三相點瓶是各級計量檢定機構檢定基標準鉑電阻溫度計、標準水銀溫度計零位的固定點裝置。因此，水三相點的正確復現、準確測量是1990年國際溫標(ITs一90)實施的關鍵。
冰點，是指水的凝固點，即水由液態變爲固態的溫度。在標準大氣壓下溫度是0℃，標準溫度和水的雜質有關係，但是有雜質的水不能算標準的冰點。
