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黑米飯不用電飯鍋,也能做出米飯來。現在過去沒有電飯鍋的時候。我們就用悶罐來就是現在說的鋼筋鍋呀,鋁鍋呀。用他們來蒸飯。或者煮飯。
那個時候做飯不像現在這麼方便,放了米,放了水,通了電。到時候自個兒就自動跳閘,飯就好了。那個時候你得看着先大火後小火。不小心就做糊了。米飯的做法和白米飯的做法基本相同。
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