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生槐豆要蒸多長時間

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生槐豆要蒸多長時間

十五至二十分鐘左右

步驟:

     1、洗淨藥材

     2、第一次蒸制、曬乾:要求在潤藥機內第一次蒸4小時,悶8小時(蒸制過程主義收集藥材汁),取出曬至外幹內潤,然後拌入藥材汁,並悶潤至吸盡

     3、反覆蒸制、曬乾:按第一次蒸制、曬乾方法,再蒸,再曬至外幹內潤,再拌入藥材汁,如此反覆,蒸、曬八次。

     4、第九次蒸制、曬乾:最後在潤藥機內蒸制至內外黑褐色,有滋潤光澤,口嘗味甜爲度。

     5、將蒸制合格的蒸槐豆,曬至外幹內潤。

     6、蜜煉:將蜜(用量每100kg藥材用蜂蜜10kg)煉至中蜜,趁熱加入蒸制合格的蒸槐豆,拌勻,充分吸收晾晾,即可包裝。