茄葵是什麼樣

回茄葵（秋葵）又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄。目前秋葵已成爲人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。一些國家被列入新世紀最佳綠色食品名錄的秋葵，因被許多國家定爲運動員的首選蔬菜而被稱爲“奧運蔬菜”。