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請問揚州陽春麪調料的配方

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請問揚州陽春麪調料的配方

1、豬骨湯熬製好備用,準備好麪條和豬油,小蔥切碎備用。2.麪碗中加入豬油、生抽、精鹽。3.鍋中水燒開下入麪條煮熟,麪碗中加入豬骨湯。4.在把麪條撈入碗中撒上蔥花即可食用。陽春麪湯清味鮮,清淡爽口。含有蛋白質、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質

1、食材:新鮮麪條150g、蔥一小把、豬油20g、雞精適量、醬油適量、鹽適量。2、把豬油放入鍋中加熱化開。3、蔥切段,將蔥白放入豬油中小火炸至黃色。4、加入青蔥一起小火炸制,蔥段全部金黃色後將蔥撈出,倒出蔥油備用。5、取一碗,加入雞湯(或骨頭湯),醬油,蔥油,鹽,雞精,蔥花。6、鍋中燒開水,放入麪條煮熟,撈出放入碗中,攪勻即可食用。