學校食堂電炒鍋使用方法

1．使用電炒鍋需觀察電炒鍋電源線是否與插座配好，只有在於電源插座配好的情況下才能使用。

2．注意溫度的控制，開始使用需要先調到較低溫度，然後可以更加需要調整溫度。

3．電炒鍋最好購買木柄或者塑料柄的，切記溼手去拿鍋鏟。金屬是導電體，用電熱鍋炒菜時候不要一手炒菜，一手開啓水龍頭，不然會造成觸電現象。當其使用完畢後，內鍋仍處於高溫狀態，切忌用手去觸摸，防止燙傷、燒傷。

4．要重視電炒鍋的清潔，做好電源插銷和電炒鍋的清潔工作，不能直接用水沖洗。不能浸泡水中，防止漏電。