原料：黃瓜花適量、泡椒適量、蒜適量、醋適量、醬油適量、鹽適量、油適量。
做法步驟：
第1步、準備好材料。
第2步、黃瓜花清洗乾淨。
第3步、辣椒、蒜準備好。
第4步、黃瓜花這麼脆嫩，所以放入沸水中，就關火，利用餘熱汆燙一下就成。
第5步、涼水中過一遍，冷熱一激，更顯清脆。
第6步、料汁一般喜歡把辣椒與蒜放油中熱一下，加醬油和鹽，再倒入醋可以調自己喜歡的。
第7步、倒入黃瓜花中拌勻就成，冷藏半小時再吃口感更贊哦。
、首先準備好一朵生長完好的黃瓜雄花。
2、之後將雄花的花瓣都摘掉，防止蘸花的過程中產生干擾。
3、把花瓣去掉，只剩下花蕊的雄花。
4、之後按住花蕊向雌花的花蕊處反覆擦拭，使得花粉充分進入到花蕊中，這樣就能蘸出精品瓜了。
