北方夏天喝什麼茶好

最適合北方人的是紅茶，屬於全發酵茶，性質溫和，有暖胃的效果。茶葉發酵是增加茶葉自身的帶的酶，這些酶能代替身體酶的工作，幫助消化，減少身體消化液的消耗。另外一種茶是黑茶，包括普洱茶、六堡茶等。普洱茶分爲青餅和熟餅。青餅是粗枝大葉沒有發酵的茶，熟餅是充分發酵的茶葉，改掉了茶葉寒涼的性質。所以好的黑茶也是一個非常好的幫助消化的茶。