剪刀304還是420不鏽鋼好

剪刀304不鏽鋼好。304不鏽鋼是高鉻鎳不鏽鋼，奧氏體金相組織，防鏽防腐性能好，剪刀剪菜還是剪布料，都不會生鏽。

420是含鉻不鏽鋼，含碳量較高，材質較硬，加工的剪刀刀口比304鋒利，防鏽防腐性能一般，剪刀常久用會生鏽，鏽會影響到所剪的菜或布等。