茶卡藏青鹽是湖鹽藏青鹽品牌。，青海省烏蘭縣特產，中國國家地理標誌產品。茶卡鹽氯化鈉純度高、可溶性雜質低，含有多種微量元素和穀氨酸、丙氨酸、亮氨酸、賴氨酸等氨基酸，有特殊調味效果，具“味鹹而甘”口味獨特，不易結塊
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