小米電飯煲取消中途加料的方法非常的簡單，要麼按一下電飯鍋的開關按鈕，讓它斷電，要麼直接把電飯鍋的插頭拔掉再插上，下回煮的時候直接按照一半的時間來算。
電飯煲中途是不可以取消的，因爲正在工作中。
小米電壓力鍋中途添料方法：
1）將限壓放氣閥撥到“排氣”位置放氣，直至浮子閥落下。
注意：如果煮流質食物（粥類、粘性食物），進入保溫時，不能馬上撥到限壓放氣閥放氣，必須自然冷卻到浮子閥落下後才能放氣，否則粘性液體會在排氣管噴出。（可用溼毛巾敷在鍋蓋上加速降壓）
2）拔下電源插頭，用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上拿起鍋蓋。
