a5西冷牛排介紹

a5西冷牛排取自上腰部較嫩的脊肉，肉質細膩，口感嫩軟，香味濃郁，但不宜煎的過熟。澳洲和牛排原切西冷 M12（A5）產地爲澳大利亞-新南威爾士州，默認厚度1.8-2釐米，也可定製厚度以及塊數。無塵冷藏間機器切割，即買即切，富有極爲豐富的大理石花紋，入口即化