如果就是兩個人吃的，500瓦我認爲應該是夠用的，如果人多的話稍微的慢一點，不過也還可以，比如三四個人也行，但是如果再多人的話，那麼鍋就得大了，這樣500瓦好像就稍微顯得小了一些。現在很多的廚具都是電熱的，使用起來非常方便，直接通電就可以了，但是在使用的時候一定要注意瓦數，如果過大的話，有可能會產生一定的危險，所以只要夠用應該就可以了。
可以。火鍋電磁爐功率有分小功率和大功率的，一人一鍋的小火鍋電磁爐功率是500-1000W，功率1200W適合兩人用餐，1500W適合四人用餐，1800W的適合4-8人用餐的，2000W適合4-10人用餐的，2200W適合6-12人用餐.直接把開水加進去，熱水的溫度不會超過100°的， 完全可以用這個來吃火鍋
樓主直接把開水加進去，熱水的溫度不會超過100°的所有樓主完全可以用這個來吃火鍋而且不會慢不過建議樓主不要吃凍豆腐這類冰冷的500W的加熱速度比較慢
