正常人數內（2-4個人玩的情況下），第一排用各自隨意翻出的點數大小決定誰是頭家，按順序抓牌，頭家抓16張，後面各家都是15張。
抓好牌後，各位有成了暗牌、燕牌的，都把牌放下去，再按順序偷牌。偷好牌後，頭家打出一張，如有人用，用完後再打出一張沒人用，則從餘牌中翻牌給大家用。
這裏和麻將的一大區別是，麻將摸回自己手，此牌翻給大家用。用的順序是自上而下，但碰、起、槓優先於擺。如此這般，直到有人把牌做完，和牌爲止。
襄陽長牌主要由天，地，人，和，還有紅黑點數，及長二，長三，長五，幺五，幺六構成，天牌最大，長牌比幺牌大，天地人和和點數牌構成天九，地八，人七，和五，誰最先拿到十三張以上牌爲贏，越多贏面越大。
