>
籽蝦不是海蝦。
籽蝦是帶籽的河蝦,一般比較鮮嫩,清燉就很好吃。河蝦是優質的淡水蝦類。河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死
圖文推薦