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優點
味道酸甜可口,有着讓人吃過之後久久不能忘掉,也正是因爲其特殊的口感纔能有抓住很多人的胃口。按照農業方面專家的說法,鐵皮柿子營養價值高於普通柿子,在加上口感酸甜西紅柿味道濃郁,還有地域特產。
缺點
長相醜陋,外表青色,不好看
鐵皮柿子優缺點
優點:甜度高,外觀標緻,口感好,香氣獨特,產量高,成熟期較早,耐儲運。缺點:早結性較差,不易剝皮,抗寒性較差,成熟期集中,自然座果率較低,肥水管理難度大
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