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蘇鐵的果實不可以吃。雖然水果的形狀和顏色很吸引人，但它不能食用，因爲它的果實有毒，會對人體有害。
蘇鐵生長緩慢，只有生長10年以上才能開花，壽命卻很長，會生長200年左右。鐵樹的果實一般在夏天或秋天採摘，將採摘的健康無病的果實用清水洗滌後，在太陽下曝曬、曬乾後，放在陰涼處貯藏。蘇鐵的果實一般呈橙色，果實大小和杏仁、栗子一樣，看起來很有食慾，然而它並不能直接食用。
蘇鐵果實能吃嗎
首先必須糾正一下：蘇鐵是沒有果實的，因爲蘇鐵屬於裸子植物，顧名思義就是種子直接裸露，外部並無包被的果實結構。蘇鐵種子俗稱“鳳凰蛋”，最外層硃紅色貌似果實的部分其實是它的肉質外種皮，由於含大量有毒的蘇鐵甙，不可直接食用中種皮爲骨質硬殼，不宜食用內種皮膜質，種仁充分成熟後雖富含澱粉，但味苦澀，同樣沒有食用價值。
