1000ml兌奶茶粉2兩。
奶茶做法
做法一
用料
紅茶包 2包
牛奶 200ML
白砂糖 適量
做法步驟
1、奶鍋中放入適量的清水,加入紅花包煮3分鐘
2、蓋上蓋子燜5分鐘
3、加入牛奶繼續煮至沸騰後關火
4、加入適量的白砂糖就可以喝啦
做法二
原料:
牛奶250ml,紅茶2包,糖適量
做法:
1、 先來沖茶,大約1杯水,倒在鍋內加熱,水熱後放入紅茶包,2包都放進去,沸騰一會後將茶水倒出來,喜歡茶味濃一點的也可以把茶包再在茶裏泡一會。
2、 然後來融化糖,紅糖、白糖和黃糖也都可以的,將糖放入鍋內小火加熱,糖會很快融化,炒至微微發稠時倒入牛奶,這時的糖有點結塊,沒關係,稍後會化開,顏色就漂亮了。
3、 把茶水倒入牛奶中,小火加熱,注意的是整個過程都要小火,牛奶不要沸騰,當加熱到牛奶微微冒小泡的時候關火就可以了。
做法三
用料
水300克
牛奶1000克
紅茶25克
糖(木糖醇)40克(30克)
不要點外賣啦,自制奶茶,超簡單的做法
茶葉稱重25g,多點少點可以自己調節,沒有廚房秤的朋友抓個4下差不多。
選擇全脂牛奶,味道會比較濃
水開後煮茶,小火燜一會,時間越久茶味越濃。
大約3-5分鐘後加入牛奶,加牛奶是最喜歡的步驟,因爲顏色很好看哦。
大火煮開,轉小火煮一會,這個步驟最好人在邊上看着,牛奶容易溢出來,因爲在健身,所以我們不加糖,需要加入糖的可以自行加入,加木糖醇糖尿病人也可以喝。上面有量,比較淡,喜歡甜的就多加點。
煮完的亞子,香香的,用濾網濾出就好啦