長帝烤箱怎麼設定上下火

1、插上電源插頭將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。

2、用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間若不需要自動定時控制，則將定時器擰至“長接”的位置。

3、烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回“關”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，滬門和附件擦抹千淨。