微波 用於加熱食物，可以燉、蒸、煮、燜等，光波 用於燒烤、烘焙、殺菌等！
然後我要說明下微波爐最基本的加熱操作：按一下微波鍵或微波/蒸汽鍵或火力鍵，默認是火力 100 （微波火力調節也是按這個鍵，多按幾次會遞減， 之後又會回到 100 的火力），然後設定好時間， 比如3分鐘，您就按 3次1分鐘，最後按下啓動就可以開始加熱了哦！按面板上的快捷選單鍵（比如饅頭鍵）需要按重量鍵（沒有重量鍵在快捷選單鍵再按一下），估算下食物重量或者份數再啓動，以上是微波 -加熱蒸煮燉燜的操作
接着我要說明下光波燒烤：光波燒烤烘焙不像烤箱按溫度進行，微波爐的光波燒烤是根據食材性質選擇對應模式進行：
光波燒烤採用的是光波管 ，燒烤效果更好，光波有三種模式 ：①按一下純光波 【適合烤土司，殺菌 ，保鮮】②按二下光波組合 1 微波30%光波70% 【適合加熱饅頭更鬆軟，烤肉類】③按三下光波組合 2 微波 55%光波 45%【適合烤雞類】 ，以上是微波爐的光波燒烤烘培操作。
至於美食方面的菜譜非常多，我就簡單的介紹幾種吧！
蒜香骨
用料:改好排骨500克
配料:鹽半茶匙，味精半茶匙，糖一茶匙半，雞蛋一隻，胡椒粉適量，生蒜汁一湯匙，蒜鹽四分之一茶匙，糯米粉三茶匙，粘米粉，澱粉各二茶匙，鬆肉粉、食粉適量
酒適量。
做法:把配料拌勻與排骨攪勻醃30分鐘再將它放在預熱好的爐裏用250度烤15分鐘左右即可。
烤雞
用料:光雞一隻(約重750克)
配料:(1)姜、蔥碎末適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，糖一茶匙，鹽焗雞粉一小包，麻油、生油各二茶匙，八角香料適量。(2)老抽、生抽各二茶匙，蜜糖二茶半匙。
做法:A、把(1)配料拌勻，用來塗在雞胸裏，將少量塗在雞身，醃一小時以上。B、把(2)配料拌勻塗在雞表皮上，然後將雞放在預備好的光波爐裏，用220度的爐溫烤15至18分鐘，在烘烤過程中掃上生油，轉換雞身。目的便於脆皮和上色。
煎焗肉餅
用料:上肉茸250克，馬蹄粒50克，發好冬菇粒50克，士尤粒25克，蔥白適量。
配料:(1)鹽一茶匙，味精一茶匙，糖四分之三茶匙，將油一茶匙，麻油、胡椒粉適量，生粉四茶匙，雞蛋半隻。
做法:先把(1)配料與肉茸，馬蹄料、豆菇粒、士尤粒拌勻成膠，放入預熱有油煎盤裏焗10分鐘(225度)左右拿出切件上碟即可。
蒸鯽魚
用料:鯽魚一條500克，錫紙一張。
配料:(1)鹽一茶匙，味精半茶匙，生粉適量。(2)醬油一湯匙，生油一湯匙，水一湯匙，薑片、蔥花適量。
做法:先將魚剁開洗淨，吸乾水份。用(1)配料塗勻魚全身，放入已有錫紙烤盤上，用(2)配料拌勻，淋在魚身上，將錫紙包好，放進熱爐裏用高溫蒸焗12分鐘左右，拿出即可。
