蘑菇罐頭是用的什麼蘑菇

蘑菇罐頭用的是香菇，香菇加肉醬。做成的罐頭。

     一般南方地區做的蘑菇罐頭就是主料香菇，配上牛肉醬。做成這種蘑菇醬罐頭。一般都是配麪條吃的。

   在北方，做蘑菇罐頭一般用到的是草蘑。內蒙古地區有這個白蘑肉醬罐頭。就是用的草蘑加狍子肉醬。這個就具有地方特色了。