40度。
適溫２０－３５℃。夏天室溫超過３３℃時，應放放陰涼處培養冬天採取保溫措施使其達到最適溫度。
紅茶菌不耐強光照射，養殖紅茶菌時，需要將其放置在通風透氣的散射光環境中，避免植株被烈日直射，並且要將環境溫度控制在25-32度之間，不能隨意的移動紅茶菌，使其在10天之內成熟。
紅茶菌溫度多少會熱死
40
適溫２０－３５℃。夏天室溫超過３３℃時，應放放陰涼處培養冬天採取保溫措施使其達到最適溫度。
紅茶菌俗稱“海寶”，作爲民間一種傳統的健身飲料，距今已有100多年的歷史。這種飲料含有豐富的維生素C、維生素B、有機酸及糖茶發酵的多種生物活性物質和酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等多種對人體有益的微生物，有通腸理胃，消食健脾的明顯作用，並具促進新陳代謝，調節生理狀態，提高免疫能力的多種功能
